iBan IT09P0760105138219884219887

Varietà orticole

Sharing is caring!

 

Pomodoro faino di Licata detto “buttiglieddu”

faino

Un altra diversità da conservare e valorizzare ,il nome forse deriva da bottiglia ,usato per la classica conserva al pomodoro .

Serpente di Sicilia, la zucca siciliana che somiglia a un serpente .
Si mangia con la pasta ,ma anche in zuppa ,anche le foglie tenere si possono mangiare “tinnirumi”

 13244856_10206462493181200_7945346698394191248_n

 Fave di Leonforte .

La fava di dimensioni grandi è ottima in cucina .

favalarga

 

Fagiolo Badda di Polizzi

fagiolobadda1

La cipolla paglina di Castrofilippo
DSC01718
Cavolo trunzo di Acireale.
cavolo_trunzo_di_acireale

Sharing is caring!