Biodiversità Siciliana

Cavallo siciliano del 1600 disegnato su affresco da Leonardo da Vinci. Un gruppo di equidi siciliani nel 1320 furono acquistati

    CHI HA INVENTATO LA SCRITTURA?   Ovvio i Sumeri! Niente di più sbagliato, nel mondo troviamo tanti reperti

 Approfitto dell’ennesima discussione nata su un gruppo di FB a proposito di “nuove razze”  e razze riconosciute e da chi,

Si conclude l’anno 2019 e come tutti gli anni è nostra consuetudine ci piace fare un bilancio degli obbiettivi raggiunti

L’AUTORE DEL PRIMO LIBRO DI CUCINA DELLA STORIA ERA UN SICILIANO. MITECO SICULO Forse non tutti sanno che il primo

Cane da compagnia, diffuso in Sicilia  presso le importanti famiglie nobili, insieme al volpino siciliano e al Jack Russell, Maltese e

U tianu in siciliano vuol dire tegame che, per la nostra ricetta, deve essere in terracotta. INGREDIENTI 600 grammi di mezzemaniche